Подходит для выращивания с весны до осени в открытом грунте и ранней весной в неотапливаемых пластиковых туннелях. Корневища длиной 45-60 мм, цилиндрические, равномерно розовые. Очень тонкая кожура, белая, стекловидная, нежная, сочная и очень вкусная мякоть. Не образует почек и побегов, сохраняет мягкий вкус даже летом. Долго сохраняет хорошее потребительское качество.